企業戦略を店舗が確実に実施するために
チェーンストア企業のための本部店舗間コミュニケーション改善
チェーンストア企業の売上拡大を担うのは店舗である。しかし、本部で立案された戦略は確実に全店舗で実施されているだろうか。ユーザー企業への調査を基にチェーンストア企業が抱える課題を洗い出す。
本部店舗間コミュニケーションの現状
チェーンストア企業における本部から店舗への指示や連絡の量は、好景気のときよりも不景気のときの方が増加する傾向にある。また、急激な市場環境の変化に対応しなければならない昨今、経営戦略も日々変化が要求される。
経営戦略の変化に連動してオペレーション戦略も変化し、その変化は本部スタッフで共有された後に各店舗へ伝えられる。そこに含まれる多くの戦略は、本部で完結するものであったり、店舗で実施しなければならないものだったりと、さまざまだ。多くのチェーンストア企業では、以下のような会話が日常的に行われているのではないだろうか。
経営者:「戦略を決めたのだから、推進を徹底しなさい」
担当者:「伝えてはいます。でも徹底は難しいのです」
その後、担当者が各店舗にリマインドメールや実行確認のメールを送信する。
経営層:「方針変更の指示をしたはずなのに、各店舗バラバラだぞ」
担当者:「伝えています。でも徹底は難しいのです」
その後、担当者が各店舗にリマインドメールや変更徹底メールを送信する。
経営層:「方針変更の際には、事前に連絡をしておけ」
担当者:「事前周知機能なんてありません」
その後、担当者が各店舗に事前電話もしくは事前告知メールを送信する。
経営層:「伝達の仕方が悪いから伝わってないんじゃないか?」
担当者:「本部スタッフへの徹底も人数が多く難しいです。以前に伝達の仕方を統一したことがありますが、続きませんでした」
本部内にてルールを設定し、ルール徹底メールを送信する。
経営層:「店舗から実施完了確認を取りなさい」
担当者:「人海戦術しかありません」
店舗からメールやFAXで実施完了報告をさせ、本部で集計する。
経営層:「先日の方針変更した結果をすぐに教えてくれ」
担当者:「状況把握できていません。確認します」
店舗からメールやFAXで状況報告をさせ、本部で集計する。
本部から店舗に情報を伝達する過程には、本部と店舗の物理的な距離や1対多の関係、店舗スタッフの雇用形態が多様である、といったさまざまな条件や形態がある。本部内であれば物理的な距離もないため実施を徹底しやすいが、店舗での実施は本部からのタイムリーなフォローが難しく、徹底しづらいのが現実だ。しかし、物理的な距離や1対多の関係といった条件や形態を変えることはできない。従って、いかにコミュニケーションを工夫するかが大きなテーマとなる。
調査結果から分かった本部店舗間コミュニケーションの課題
「本部店舗間コミュニケーション」に関して、チェーンストア企業はどのような課題を抱えているのだろうか。ネクスウェイが約300社に対して行った調査を基に、課題を洗い出してみよう。主に調査した内容は以下4点である。
- 本部から店舗に対してどのような情報が配信されているか
- その情報をどのようなツールを活用し配信しているか
- 店舗での情報受信後の処理方法
- 店舗における本質的業務(接客や陳列、販売)と情報量・質とのバランス
1.本部から店舗に対してどのような情報が配信されているか
本部から店舗に配信している情報は、「キャンペーン情報」「商品情報」「品質管理情報」「人事情報」「慶弔連絡」など、多岐にわたる。内容や量は業種によって差が出るというよりも、各社の経営方針によって差が出ているようだ。
また、本部の「どの部署」から発信されているか、ということも大きなポイントとなっている。「どの部署が、どのような情報を、どのようなタイミングで配信しているか」を本部内で横断的に把握している企業は非常に少なく、結果として店舗に負荷を掛けている。
例えば、本部の一担当者が「自分の部署からの情報配信は月間で100通」と把握しており、「100通なら店舗負荷は少ないだろう」と想定していても、実際には店舗は本部の複数部署からの情報を受信している。このように、本部の一担当者の想定負荷と現実の店舗の負荷には大きな乖離(かいり)があるのが実態だ。
また、情報の量だけではなく、「質」に関しても問題が見受けられる。例えば、同じ「商品情報」であっても、本部側の送信者によって伝え方が異なるケースが多い。ある人は締め切りをタイトルに入れる、ある人は締め切りを文中の最下部に入れる、これだけでも全店舗が同じように認識することは難しい。さらに、実際の作業の徹底、締め切り厳守度に大きな差が生じる。本部から店舗へ発信される情報は、種類、量、伝え方が各社・各人によって異なり、それに起因して店舗には負荷が生じているのだ。
2.その情報をどのようなツールを活用し配信しているか
活用ツールとしては、約80%の企業はPCをベースにしたコミュニケーションが主であり、残り20%はFAXというのが実態だ。かつてはほとんどの企業のコミュニケーション手段はFAXや電話がメインであったが、1990年代後半からIT化が加速し、各社PCをベースにした電子メールやグループウェアでのコミュニケーションに移り変わっていった。
IT化により利便性が向上した点は多くあるが、本質的な課題の解決には至っていない。例えば、FAXコミュニケーションには以下のような課題があった。
- 発信した情報が店舗で確認されたか把握できない
- 作業の実施状況を把握できない
- アンケートなどの集計が非効率
FAXが電子メールやグループウェアに移行したことでそれらの課題が丸ごと解決したかというと、多くは未解決と言わざるを得ない。むしろ本部側の利便性が向上したことが、情報量を増やす要因にもなっているのだ。
3.店舗での情報受信後の処理方法
店舗での情報受信後の処理を見てみると、印刷する、フォルダ分けをして保存する、作業内容を忘れないようにメモを掲示する、カレンダーにスケジュールを転記する、といった処理が発生している。
この処理は各社大きな違いはないが、店舗、店長によって処理の仕方が大きく異なる。A店では受信したメールをしっかりとフォルダ分けしているが、B店ではまったくしていない。C店では作業内容をメモし掲示しているが、D店では店長の手帳に残している……といったように、おおむね処理の内容は同じだが、同じ企業内の店舗であっても作業のやり方や濃淡がまったく異なるのだ。さらに、これらをすべて人手で処理しているため、当然だが抜けや漏れ、間違いなどが発生している。
4.店舗における本質的業務(接客や陳列、販売)と情報量・質とのバランス
本質的な業務と情報のバランスに関しては、前述1、2の通り、情報量の増加に比例して、店舗で情報処理を行う時間が増加している。つまり、接客や陳列といった店舗の本質的な業務を遂行する時間が削られている。一方で、本質的な業務を削らずに、かつ情報処理をしっかりと行う店舗は残業時間が肥大化する傾向にあるようだ。
また、店舗の状況を把握できていない本部担当者が多いため、忙しい日や忙しい時間帯に情報を発信し、店舗にリアクションを求めることも多い。ベテラン店長ならそれをいったん無視して本質業務を遂行できるが、新任店長はまじめに情報処理を優先してしまい、本末転倒な状態が各所で発生している。店舗数を増やすということは、当然店長も増やさなければならない。その結果新任店長が増加するため、この問題の影響は意外と気付かないところで肥大化している。
上記調査を基に、本部と店舗が抱えている課題をまとめてみよう。
店舗で発生している課題
- 情報量が多く、本質業務時間が圧迫されている
- 情報量が多い上に伝え方が異なるため、情報の見逃しや実施作業の漏れが発生する
- 情報処理が属人的であり、店舗によりオペレーションが異なる
本部で発生している課題
- 店舗における情報の未読・既読、作業の実施・未実施を把握できていない
- 依頼した指示、作業が店舗で実施されていない
- アンケート集計が非効率
これらの課題に起因して、本部で立案した戦略や変化対応のための施策を店舗に伝えてはいるものの、実際には店舗で実行に至らないということが現実に起きているのだ。
本部店舗間コミュニケーションのあるべき姿
本部店舗間のコミュニケーションの目指すべき姿を筆者は以下のように考えている。
- 本部から店舗に対して、的確に情報を伝える
- 店舗では本部からの情報を受け、確実に実施する
- 本部では店舗の状況を正確に把握する
これらを実現・継続運用していくことが、経営戦略を支えるための本部店舗間コミュニケーションにとって重要である。言葉で表現すると非常に簡単に見えるが、多くの企業の話を聞いていると、実際には実現できていないようだ。時間は有限であり、なおかつ本質的な業務をこなした上での実現となると、ひと工夫もふた工夫も必要となる。
コミュニケーション改善をIT化で解決するための注意点
その工夫の1つにITの有効活用が含まれてくるが、前述の通りITもうまく活用しないと逆効果になるため、十分な配慮が必要だ。接客や陳列、販売といった店舗の本質的な業務時間を阻害しないために、「PCへの対峙時間を極小化すること」を前提としながら、上記3つの実現方法を考えるべきである。
また、店舗スタッフは本部スタッフに比べ、相対的にITリテラシーが高くない場合が多いため、複雑なITツールを提供しても定着するまでに時間を要し、場合によっては使いこなせない状態が続くこともある。リテラシーを考慮すると、直感的なインタフェースが必要なのは言うまでもない。
この2点だけを見ても、一般的なITツールを導入するだけではなかなか円滑なコミュニケーションは実現できないことが分かるだろう。そのため、「本部店舗間に特化している」「業務に特化している」といった要件を考慮する必要が出てくる。一般的なグループウェアに業務を合わせて運用するよりも、業務やシーンに特化・合致したツールを活用することが本当の意味でのITを活用することではないだろうか。
| ベンダー | 製品名 | 概要 |
|---|---|---|
| システック | RetailINKS SSC/Store | 基本的な基幹システム機能に加え、計画策定、進ちょく管理、計画検証機能により、チェーンストアオペレーションの最適化を支援する。基本機能を必要最小限に絞ることで、管理のしやすさ、シンプルな操作性を実現している |
| ドリームアーツ | ひびきSTORES | イベントの実施状況や販促結果など、従来の商品の受発注・販売情報だけでは把握することができなかった各店舗の状況をリアルタイムで共有できる多店舗運営支援ポータル。ポータル、グループウェア機能を通じて、経営本部と店舗間との情報共有・コミュニケーション促進を図ることができる |
| ネクスウェイ | 店舗matic | 多店舗運営における本部店舗間の情報共有とコミュニケーションを促進するSaaS型ソリューション。本部から各店舗への指示通達を効率化するだけでなく、店舗状況をリアルタイムに収集できるため、売り上げが伸びる店舗のVMD術など、現場の販売ノウハウを本部側がスピーディーに把握することができる |
| 野村総合研究所 | BizMartRetail | 取引先(メーカー・卸)、小売本部、店舗の商品マーチャンダイジングをシームレスにつなぐ、B2Bネットワークサービス。情報共有・連絡調整機能により、店舗への販促案内や指示・連絡、店舗の対応状況管理が可能だ。また、商談管理機能、商品情報管理機能、棚割機能などにより、既存の基幹システムと連携してマーチャンダイジング業務に伴う情報フローを高度化・効率化する |
コミュニケーション改善のステップ
本部店舗間のコミュニケーションを改善していく際に、まず始めに考慮するべきは、「現場は店舗である」ということだ。チェーンストア企業において売り上げ獲得を担う場所は店舗である。その店舗の問題解決、課題解決を第一に考えて進めていくことが重要だ。本部の改善や効率化ももちろん重要だが、優先順位を下げて検討していかなければなかなか売り上げにつながる改善にはならない。
具体的な改善のファーストステップは「店舗の現状把握」だ。
- 本部から店舗へ発信されている情報の量や種類
- 店舗での情報受信後の処理方法
- 店長・店舗スタッフの率直な意見・要望
このような調査を数店舗で実施すると、おおよその全体的な(全店舗の)状況を把握することができる。状況を把握した店舗をベースに、改善プランを検討することが本質的な改善につながるだろう。
また、一言でコミュニケーションといっても、プロセスに分けて検討、議論することも重要だ。例えば、1つの情報のコミュニケーションでは、以下のようなプロセスがある。
プロセスごとにチェックすべき点があり、1つ1つを改善していくことが全体的な最適化につながる。どこに課題や改善点があるかは企業によって異なるが、大事なことは「コミュニケーション改善」と漠然としたテーマから、各プロセスにブレークダウンして課題を洗い出すことだ。自社の課題はどこにあるのかをまず把握し、その上で改善策を検討することが、コミュニケーション改善への近道となるだろう。
店舗の現状を把握し、コミュニケーションのプロセスごとの課題を整理し、双方を加味した上で、どこからどのように改善をしてくかという進め方が、本質的なコミュニケーションの改善につながる。また、一度改善したら終わりではないため、継続的・定期的に、このようなサイクルを回していく必要もある。常に店舗の現状を把握し、それを基点にコミュニケーションを改善していく。
時には運用ルールを見直し、時にはプロセスを改善する。それに合わせてツールを改善するということを繰り返していくことで進化していける。ツールも改善がしやすい、改善スピードが保たれるなどの観点を加味した上で選択するのがいいだろう。
市場や環境の変化に伴い、戦略も変化する。チェーンストア企業の場合その変化に一番対応・適合する必要があるのは店舗である。店舗が変化に対してスピーディーに対応・適合できている企業は結果が出ている。店舗を変化に対応・適合させるためには、本部から店舗へのコミュニケーションが非常に重要な役割を担っていることは間違いない。
<筆者紹介>
浅田 住津雄
株式会社ネクスウェイ
企画部 リテールコミュニケーショングループ グループマネジャー
大学卒業後、大手気象情報会社に入社後、B2B、B2Cにおけるコンテンツビジネス展開に従事。2006年にネクスウェイに入社し、コミュニケーションプラットフォーム事業に携わる。2007年、流通小売業向けのコミュニケーションプラットフォーム「店舗matic」のマーケティング、商品開発、事業推進を担当し、現在に至る。
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